面接時間は20分で切り上げてよいですか？

面接の開始数分で採用・不採用の判断ができてしまった場合、
たとえ1時間、面接の予定を取っていても、20分で切り上げてしまったもよいでしょうか？

一般的に、20分は面接時間としては短いです。

とはいえ、短い時間内で面接の目的に合った質問事項を決め、
聞きモレがなく、採用合否の判断ができてしまった場合は、
切り上げてしまっても問題ないでしょう。

とはいえ、短い面接時間の場合、
応募者からは「なぜ選考を通過したのか」。
逆に「なぜ不採用になったか」は疑問に思うものです。

特に選考通過者には、別途、仕事や職場の魅力付けをなどを行い、
「この会社に入社したい」という動機付けを図ることに
注力されると良いと思います。